Rooibos

     La théine empêche l’absorption du fer par l’organisme … chez certaines personnes, elle est aussi excitante. Si vous ne pouvez pas (comme moi) vous empêcher de boire du thé (bon, en ce moment, peut-être un peu moins, mais quand il fait moins chaud, c’est minimum deux par jour pour moi !) et que vous êtes sujet à l’anémie ou que le thé vous énerve ou vous empêche de dormir, j’ai la solution !
Le Rooibos, ça vous dit quelque chose ?  (prononcez « roïbosse »)
C’est un arbuste qui pousse en Afrique du sud, c’est son écorce que l’on utilise pour faire le « thé rouge ».  Cela fait des années que le rooibos est commercialisé en France (en diététique au départ) mais aujourd’hui on le trouve sous le nom de « thé rouge », alors qu’il n’a rien à voir avec le thé. Vous pouvez même en trouver en grande surface (il y en a chez Carrefour en tout cas) issu du commerce équitable. En magasins bio ou diététique, vous trouverez un large choix (notamment si vous avez la chance de trouver la marque « les jardins de Gaia ») mélangé à d’autres plantes ou fleurs, ce qui donne un goût unique et qui change des thés au fruits des grandes marques des grandes surfaces.

Voila donc le moyen d’avoir tous les plaisirs du thé sans les inconvénients … goûtez au moins une fois si vous en avez l’occasion, vous ne serez pas déçus !
Ah, et s’il vous plaît, ne le pourrissez pas avec du sucre, ok ? C’est délicieux comme ça !

Comments

[Fan]

Bon, je viens d'aller sur ton blog, tu étais donc bien au Maroc ! :o)

[Fan]

Ah ouais, ça un thé à la menthe au Maroc (tu étais bien au Maroc ?) ça doit être valable ! :op
C'est vrai que c'est super intéressant de voir comment on prépare le thé dans différents endroits de la planète ... et dans tous les cas, ça reste une sorte de rituel. On ne fait pas le thé n'importe comment que diable ! :o)
En plus, ça crée une sorte de p'tite atmosphère bien sympa le thé. C'est vrai quoi, prenez deux ou trois super bonnes coupines et mettez-les autour d'une théière et vous passez un super bon moment ... pour peu qu'il y ait en plus une ptite bougie et un peu d'encens, on se croirait au paradis ! ... :o)

[youmyum]

Je vais y goûter au rooïbos parceque j'adoooore le thé. Surtout le thé à la menthe dont j'ai fait mes réserves en vacances.
Ce que j'aime dans le thé c'est le voir faire et le goûter quand ce sont les autres qui l'ont préparé parceque chacun, avec sa culture le fait différemment. Le thé, c'est toute une histoire.

[Romuald]

J'ai eu cette opportunité de grandir avec des façon de faire parallèle.
Merci pour le compliment, mais je peux te le retourner !

[Fan]

Ah oui ! Je le connais le thé des sages de chez Voisin, ma colloc en avait rempli 2 boîtes à thé ! Perso je préfèr le thé russe ... mais c'est une question de goût ! :o)
D'ailleurs, je me rends compte petit à petit que les tiens sont très bons ! ;o)